Kakva vrsta prehrane bi trebala biti kada se urtikarija kod djece

Pozdrav dragim čitateljima. U ovom članku naučit ćete o tome što može biti dijeta s urtikarijom u djeteta. Pogledat ćemo prehrambene obrasce djece i spomenuti djecu. Približan izbornik možete vidjeti nekoliko dana. Razmotrite opcije za recepte.

Za što je dijeta?

Urtikarija je dermatološka bolest koja je popraćena pojavom na površini kože svijetlo ružičastih ispupčenih bora, popraćenih peckanjem i teškim svrbežom. Najčešće se nalaze kod beba od šest mjeseci do tri godine. Ako liječenje nije propisano na vrijeme, bolest postaje kronična.

Da bi tretman bio učinkovit, prije svega, trebat ćete identificirati alergen koji izaziva razvoj alergija. Ako je malom djetetu dijagnosticirana urtikarija etiologije hrane, onda iz svoje prehrane morate ukloniti sve proizvode koji bi mogli izazvati ovo stanje i propisati dijetnu hranu. Dijeta je također važna ako je bolest potaknuta smanjenjem ili povećanjem temperature, sintetičkih tkanina, kućnih kemikalija.

Liječnici vjeruju da dijeta omogućuje:

  • uklanjanje toksina iz djetetova tijela;
  • normalizira funkcioniranje probavnog sustava;
  • spasiti dijete od akutne bolesti.

Značajke napajanja

  1. Djetetu se mora osigurati dovoljna količina pića. I uglavnom s vodom. To će očistiti tijelo od otrovnih tvari, također aktivira bubrege. Ako je beba stara šest mjeseci, trebala bi konzumirati tekućine ne manje od 140 ml na 1 kg tjelesne težine dnevno, jednogodišnje toksine - 125 ml na 1 kg tjelesne težine i trogodišnja - 110 ml po kilogramu. Ako dijete već ide u niže razrede, treba popiti oko 1 litru i 200 ml vode dnevno.
  2. Važno je da dijeta bude uravnotežena, da sadrži najmanje 45% ugljikohidrata, 30% proteina, 20% masti. Kalorije se izračunavaju za pojedine dobi prema posebnoj tablici.
  3. Važno je da su svi proizvodi prirodni i svježi, kao i kvaliteta.
  4. Neprihvatljivo je da dijeta sadrži hranu koja u svom sastavu ima okuse, boje za hranu i druge kemijske dodatke.
  5. Hrana za bebe trebala bi biti samo dom, neprihvatljivo je uzimati dijete koje je na dijeti u ugostiteljskim objektima.
  6. U prehrani ne smije biti voće i povrće koje rastu izvan mjesta prebivališta djeteta.
  7. Hipoalergensku prehranu treba održavati 30 dana. Nakon toga, dijete se postupno vraća u normalnu prehranu. Važno je isključiti ono što je izazvalo pojavu alergija. Potrebno je dodavati novu hranu dijetalnoj dijeti jednom tjedno, a istovremeno pratiti reakciju dječjeg tijela.

U dojenčadi

  1. Ako je dijete na umjetnoj hrani, može doći do alergijske reakcije na proteine ​​kravljeg mlijeka, što je dio formule. U takvoj situaciji potrebno je posavjetovati se s pedijatrom koji će preporučiti mijenjanje uobičajene smjese u hipoalergensku.
  2. Ako je dijete dojilo, urtikarija se može pojaviti zbog činjenice da majka koristi hranu koja izaziva razvoj alergije na dijete. Stoga, žena tijekom čitavog razdoblja laktacije mora slijediti hipoalergensku prehranu, isključujući takve proizvode:
  • luk
  • rotkvica;
  • češnjak;
  • rotkvica;
  • med;
  • agrumi;
  • juhe od mesa i gljiva, kao i ribe;
  • začinske začine;
  • jaja;
  • čokolada;
  • kave;
  • kakao.

Količina utrošenog šećera i bijelog kruha trebala bi se smanjiti za 20%, a sol - za 30%. Ženu za dojenje umjesto mliječnih proizvoda bolje je koristiti kiselo mlijeko.

Što možete i ne možete jesti

Ako dijete ima urtikariju, potrebno je obogatiti njegovu prehranu sljedećim proizvodima:

  • kuhano ili kuhano na pari povrće, ali ne i crveno (kada se koristi krumpir, prvo se mora natopiti preko noći);
  • nemasno meso, uključujući ribu;
  • od voća uglavnom jabuka i samo pečena;
  • sapun kuhan u vodi, s izuzetkom mane;
  • mliječni proizvodi s niskim postotkom masti;
  • kompot od suhog voća;
  • zeleni čaj;
  • preporuča se punjenje posuda s biljnim uljem, ali ne i kremasto;
  • potrošnja šećera mora biti smanjena ili zamijenjena s fruktozom;
  • kruh je bolje jesti drugi stupanj ili osušiti.

Ako se dijagnosticira urtikarija u djece, takve proizvode treba isključiti iz prehrane:

  • jaja;
  • pržena;
  • med;
  • peciva;
  • matice;
  • čokolada;
  • jaka kava i čaj;
  • slatkiši;
  • gljiva;
  • soda;
  • poluproizvodi;
  • grah;
  • previše slano;
  • marinirani;
  • vrući umaci;
  • začina;
  • riblji;
  • konzervirane;
  • masti;
  • agrumi;
  • crveno povrće, voće;
  • mliječni proizvodi.

Hrana nakon oporavka

  1. Kada je beba otišla na amandman u svom jelovniku, možete dodati povrće i voće. No, za početak, to bi trebao biti samo žuta ili zelena, samo onda bi trebao biti uveden naranče, na primjer, mrkva, pa čak i kasnije - crvena, na primjer, rajčice.
  2. Za ručak vrijedi dati juhe kuhane u vodi i povrću.
  3. Kada počnete s uvođenjem vekne, voćnog pirea, kompota, svježeg soka ili kuhane nemasne ribe, dajte ih u malim porcijama i promatrajte djetetovu reakciju. Meso se mora dati isključivo niskim udjelom masti.
  4. Da bi se uklonili ostaci hrane koji bi mogli izazvati alergijsku reakciju, potrebno je koristiti mliječne proizvode.
  5. Dijete ne smije davati svježe pečeni kruh. Mora se hraniti jučer ili lagano osušiti. Obični krekeri, sušilice i keksi također su veliki.

Indikativni izbornik

  1. Zobena kaša, čaj, galetni kolačići.
  2. Izblijedjela zelena jabuka.
  3. Pileća juha, zobene pljeskavice, čaj nezaslađen.
  4. Torta od sira, kompot od jabuka.
  5. Pire krumpir, mesne okruglice, čaj.
  1. Riža kaša, galetni keks, čaj.
  2. Banana.
  3. Juha od bundeve, čaj.
  4. Riževi kolači, kompoti.
  5. Pirinčani špinat, piletina u umaku od vrhnja, čaj.
  1. Kukuruzna kaša, krekeri, zeleni čaj.
  2. Grated apple, curds.
  3. Pecivo od riže u juhi od povrća, nezaslađen čaj.
  4. Acidophilus.
  5. Pečeni krumpir, zobene kolačiće, čaj.
  1. Kukuruzna kaša, čaša kefira.
  2. Pečena jabuka zelena ili žuta.
  3. Juha od cvjetače s zobenom kašom, čaj.
  4. Puding od riže, zeleni čaj.
  5. Kaša od heljde s ribljim mesnim okruglicama, čaj.
  1. Kaša od heljde na vodi, neslan i ne začinjen sir, zeleni čaj.
  2. Zelena jabuka ili žuta trešnja.
  3. Gulaš od povrća uz kuhanu piletinu, čaj.
  4. Bundeva skuta, nezaslađen čaj.
  5. Pečeni bakalar, pire krumpir, žele.
  1. Ječmena kaša, kompot.
  2. Zelena jabuka, jogurt.
  3. Juha s tikvicama i brokulom, nezaslađen čaj.
  4. Kefir žele.
  5. Tjestenina s parnim kotlinama, zeleni čaj.
  1. Squashsese, sušenje, zeleni čaj.
  2. Acidophilus.
  3. Jela od povrća, salata od svježeg povrća, kuhana piletina, kompot od sušenog voća.
  4. Pečene zelene jabuke.
  5. Kaša od heljde s piletinom, kompot.

Opcije recepta

Nudim vam jednostavne recepte koji se mogu koristiti za pripremu dijetalnih obroka, ako se dijagnosticira urtikarija kod bebe.

Brokula krem ​​juha

Za kuhanje trebat će vam:

  • dva srednje velika krumpira;
  • brokula - dvjesto grama;
  • tristo ml prokuhane vode;
  • malo soli.
  1. Krumpir treba očistiti, staviti u vodu da se slegne oko 30 minuta, a zatim izrezati na male kockice.
  2. Dodajte joj brokulu, rastavljene u cvatove.
  3. Gotovo povrće prelijte prokuhanom vodom, dodajte sol.
  4. Zapalite, očekujte potpuno kuhanje. Na kraju možete dodati kapljicu biljnog ulja.
  5. Kada je jelo spremno, ulijte ga u mikser i nasjeckajte juhu u stanje pirea.

Riža kaša s jabukama

  • dvije čl. žlice žitarica od riže;
  • čašu vode;
  • jednu malu jabuku;
  • malo soli.
  1. Riža je oprana, zaliti vodom.
  2. Odvojeno, ogulite jabuke, izrežite ih na trake ili kocke.
  3. Sastojci su pomiješani. Jelo se šalje na malu vatru, kuha se pola sata. Nakon kuhanja dodajte malo soli.

Kolačići zobene kaše

Za kuhanje trebat će vam:

  • dvije čl. pahuljice;
  • tri čl. žlice kefira;
  • jedno jaje;
  • sto grama cl. ulje;
  • 60 grama šećera;
  • pola šalice brašna;
  • prstohvat sode.
  1. Pahuljice se zdrobe, maslac se otopi. Sastojci se stavljaju u jedan spremnik.
  2. Dodaju se kefir, jaje, šećer, sol i soda. Svi su pažljivo promiješani.
  3. Nanesite na lim za pečenje, prethodno nauljen. Pošaljite u pećnicu. Peče se na temperaturi od 180 stupnjeva, dok se kolačići ne pripreme, što je pravo, to traje oko 15 minuta.

Sada znate što dati djetetu, ako ima osip, također znate koji su mu proizvodi zabranjeni. Kao što možete vidjeti, u prisutnosti takvog stanja vrlo je važno slijediti ispravnu prehranu, slijediti dijetu malog djeteta. Uživajte u svom gurmanu raznim jelima.

Koja vrsta prehrane za urtikariju kod djece će najbolje utjecati na njeno liječenje? Uzorak medicinskog jelovnika za tjedan dana

Smatra se da namirnice bogate vitaminima i elementima u tragovima uvijek koriste djeci.

U nekim slučajevima situacija je suprotna: bebe imaju alergijsku reakciju na određene vrste hrane u obliku urtikarije.

To može dovesti do vrlo štetnih posljedica, pa je vrlo važno za roditelje da znaju kako se ta bolest manifestira i kako je se riješiti.

Ova informacija pomoći će u zaštiti djeteta od učinaka urtikarije i vrlo neugodnih znakova njegove manifestacije.

U kojim slučajevima i koji liječnik kontaktirati?

Urtikarija je kožna bolest u obliku dermatitisa, koja se manifestira u obliku koljena. Oni su blago podignuti iznad kože, imaju blijedo ružičastu boju i slični su opeklinama koprive.

Najčešće se urtikarija javlja u djece prve godine života. U takvim slučajevima, roditelji ponekad počnu paničariti i poduzeti nepromišljene korake u liječenju svojih beba.

Ponekad ni ne primjećuju pojavu bolesti, jer nakon nekog vremena ona sama nestaje.

No, češće, ako se ne dogode promjene, ponovno se pojavljuje dermatitis - na novom mjestu iu većim razmjerima.

Zapravo, prije svega, ako se u djeteta pojavi urtikarija, čak i ako je uskoro prošla, svakako se obratite kvalificiranom liječniku. Kod djece se bolest u većini slučajeva manifestira u akutnom obliku, zbog čega roditelji trebaju odmah nazvati okružnog liječnika.

Ako je pogoršanje stanja djeteta dovoljno snažno, treba pozvati hitnu pomoć. Takvi stručnjaci kao što su alergozi, dermatolozi i nutricionisti bave se stvarnim liječenjem pacijenta.

Možete se posavjetovati o prehrani kod urtikarije kod djece, kao kod lokalnog liječnika i drugih medicinskih stručnjaka. Razlika je u tome što visoko specijalizirani liječnik može dati konkretnije preporuke, privlačeći pažnju roditelja na neke, ponekad naizgled beznačajne, nijanse.

Što ne može jesti?

Urtikarija se odnosi na takve bolesti u kojima je prehrana jako potrebna za prilagodbu. To je zbog činjenice da su uzrok bolesti u djetinjstvu samo alergeni na hranu.

Moguće je razlikovati sljedeće skupine mogućih alergena koje treba isključiti iz prehrane bolesnog djeteta:

  • neke slatkiše (slatkiše, kolače i kolače), kao i med i čokoladu;
  • određena pića poput kave, kakaoa, sode, mlijeka, obojenih sokova, kompota i bilo koje vrste alkohola;
  • plodovi, među kojima se mogu razlikovati agrumi (limuni, naranče, mandarine, grejpfrut), kao i sve crveno voće, povrće i bobice;
  • razne vrste pečenja (gotove torte, kolači, kruh od kvasca, svježi proizvodi od brašna);
  • posude koje sadrže konzervanse, kao i razne umjetne aditive;
  • previše masna hrana, kao i slano, začinjeno ili dimljeno;
  • orašasti plodovi, sjemenke i gljive.

U prvoj godini života, većina gore navedenih zabrana nije teška.

Ako se urtikarija pojavi u starijoj dobi, ponekad je teško djetetu odustati od svoje omiljene hrane i prehrambenih navika.

No, u svakom slučaju, to je potrebno učiniti prije nego što shvatite što je točno postalo alergen.

Nakon što se otkrije taj negativno utjecajan organizam, sve zabrane na drugim proizvodima automatski će nestati.

Što možete jesti?

U isto vrijeme, vrlo je važno za roditelje da znaju kako hraniti svoje dijete kako se problemi na koži više neće pojavljivati.

Stručnjaci preporučuju sljedeću prehranu:

  1. razne žitarice i juhe od povrća prikladne su kao prva jela. U isto vrijeme, trebali bi biti ili mršavi ili s malo masti.
  2. Budite sigurni da dijete treba hraniti različitim vrstama žitarica.

Za to su pogodne riža, zob, heljda, kukuruz, kaše od bisera i Hercules.

Moraju se kuhati samo na vodi, jer mlijeko pripada zabranjenim proizvodima.

Zbog toga, inače, liječnici ne preporučuju davanje krupice djeci.

  • Zbog činjenice da masna hrana može negativno utjecati na zdravlje djeteta, poželjna je piletina. Djeca također mogu jesti meso zeca ili puretine.
  • Među povrćem, najbolje je odabrati sljedeće proizvode, koji se mogu kuhati ili peći ili pirjati.

    To su brokula, cvjetača i bijeli kupus, tikvice, zeleni grah i svježi zeleni grašak.

    Kako bi se tijelo djeteta zasitilo vitaminima, najbolje je dodati određenu vrstu zelenila hrani. To se odnosi na peršin, kopar, salate i špinat.

    Krumpir treba kuhati na poseban način: prije davanja bilo kakve toplinske obrade, treba ga natopiti u vodi oko 10 sati. Mliječni proizvodi ne pripadaju svim zabranjenim vrstama hrane za djecu s urtikarijom.

    Oni mogu koristiti bifidoki, ryazhenka, jogurt i kefir.

    Ove vrste mliječnih proizvoda pridonose poboljšanju gastrointestinalnog trakta.

  • Ako govorimo o pekarskim proizvodima, ovdje su ograničenja prilično teška. Djeci su dopušteni krekeri, beskvasni kruh, galetni kolačići i hrskavi kruh.
  • Među zabranjenim plodovima nisu samo zelene i žute jabuke, kruške i marelice.

    Među egzotičnim uvoznim voćem, djeci je dopušteno jesti banane na košnicama.

    Oni imaju pozitivan učinak na probavni trakt, normalizira mikrofloru u njemu.

    To pak utječe na bržu apsorpciju hranjivih tvari, nakupljanje kalcija u tijelu, kao i na povećanje proizvodnje hormona serotonina.

    Ako je u tom razdoblju došlo do urtikarije, bolje je ne početi hraniti sve dok se simptomi ne otklone. Kada je dijete već počelo jesti u potpunosti, tada ne bi trebalo dodavati nove vrste proizvoda u njegovu prehranu sve dok se ne razjasni uzrok dermatitisa.

    Što može i ne može piti?

    Vodna bilanca za dijete, kao i za odraslu osobu, igra vrlo važnu ulogu. Stoga, kada je urtikarija vrlo važno znati što se može dati djetetu, a što ne. Prije svega, liječnici preporučuju da dijete pije pročišćenu ili mineralnu vodu četiri sata prije svakog obroka.

    Ako ono što roditelji ne bi trebali jesti na urtikariji, roditelji često čak i intuitivno razumiju neke od svojih znanja, onda je situacija nešto složenija s pićima. Sljedeće vrste tekućina treba isključiti iz prehrane djeteta:

    • svježi sokovi, nerazrijeđena voda i nektari;
    • jaki čajevi. To se odnosi i na zelena i crna pića;
    • kava i kakao;
    • soda bilo koje vrste.

    Zamijenite gornja pića treba biti slab čaj bez dodatnih tvari.

    Umjesto šećera, u nju možete staviti fruktozu.

    To može dati piću dobar okus.

    Najčešće se alergija ne događa na crnom čaju, ali može biti i suprotno.

    Konji i kompoti nisu zabranjeni ako su kuhani od plodova koji se mogu konzumirati.

    Približan tjedni izbornik

    Dijete dijete, čak i ako pati od urtikarije, treba biti vrlo raznoliko i bogato vitaminima. Za mnoge roditelje to postaje definitivan test, jer s velikim brojem inhibicija ne mogu napraviti normalan meni za svoje dijete.

    U takvim slučajevima, možete slijediti ustaljeno načelo hranjenja djeteta koje su razvili nutricionisti:

      Ponedjeljak. Za doručak prvog dana u tjednu možete napraviti kukuruznu kašu i dati vašem djetetu kefir za piće. Nakon nekog vremena, kako bi se poboljšala crijevna mikroflora djeteta, možete nahraniti bananu.

    Za vrijeme ručka količina hrane treba biti nešto veća. Preporuča se kuhati juhu s malom količinom pilećeg mesa, praviti zobene pljeskavice, a čaj bez šećera praviti pečenjem.

    Nakon toga, u vrijeme ručka, dijete može dobiti puding od riže i slab zeleni čaj. Za večeru možete kuhati heljdinu kašu s mesnim okruglicama od ribe. Ovaj čaj možete popiti s kruhom. Utorak. Sutra, drugi dan, morate početi s rižinim kašama, kao i galetnim kolačićima. Nakon nekog vremena dijete može trljati malo zelene jabuke. Na ručku kuhajte juhu s povrćem.

    Također dobar dodatak ovome će biti salata od kupusa i kuhani komad pilećeg mesa. Između pića možete odabrati kompot od šljiva. Za ručak trebate kuhati svježi sir iz bundeve i skuhati čaj.

    Kao večera, dijete može dobiti krumpir u pečenom obliku i kuhan jezik za par. Kao desert možete napraviti čaj s kolačima od zobene kaše. Srijeda. Jutro se može početi s kukuruznim kašama, čajem i krekerima. Nakon nekog vremena, bebu treba hraniti ribanom zelenom jabukom. Za ručak možete kuhati juhu od bundeve, pureće burger, zelenu salatu i čaj.

    Za vrijeme ručka dijete treba kuhati jabuke u pečenom obliku. Za večeru trebate kuhati tjesteninu i kuhati na pari. Kao piće treba odabrati slab zeleni čaj. Četvrtak. Započnite dan kaše Hercules, čaj i galetni kolačići. Nakon nekog vremena dijete bi trebalo ispeći jabuku. Za ručak možete kuhati juhu. Za njega je dobra ideja koristiti svježi kupus.

    Osim juhe, djetetu treba dati gulaš od povrća i piletine, kao i kuhati čaj. U popodnevnim satima užina može biti ograničena na kruh i čaj bez šećera.

    Za večeru, zgnječite mesne okruglice. Petak. Za doručak možete napraviti kašu od ječma i kuhati zeleni čaj. Nakon nekog vremena djetetu se mora dati acidofil. Na ručku možete kuhati juhu od kaše Hercules, kao i napraviti salatu od krastavaca.

    Kao piće potrebno je napraviti čaj, kao i večeru. U popodnevnim satima snack bi trebao ispeći lonac i napraviti kompot.

    U večernjim satima, dijete može dobiti špinat u obliku pirjana, kao i piletinu kuhanu u kiselom vrhnju. Subota. Kao doručak možete napraviti lonac od tikvica, kao i čaj s sušilicama. Nakon nekog vremena, dijete treba dati naribanu jabuku. Za ručak, morate kuhati juhu od riže.

    Između pića trebate napraviti čaj, mors ili žele. Na ručku možete napraviti žele pomoću kefira. Kao večera, dijete treba dobiti pečenu ribu sa šparogama. Piće bi trebalo biti isto kao i za ručak. Nedjelja. Za doručak možete kuhati heljdu sa sirom i zelenim čajem. Nakon nekog vremena, dijete treba trljati jabuku sa svježim sirom.

    Kao večeru, kuhajte juhu pomoću brokule i tikvica. Za vrijeme ručka možete dijete dati bilo koji mliječni proizvod. U večernjim satima trebate kuhati heljdinu žitaricu i piletinu.

    Recepti jela

    Budući da je pojavnost urtikarije prvenstveno povezana s prehranom, vrlo je važno pravilno pripremati hranu za djecu. Nutricionisti preporučuju ove recepte za različita jela:

      pire od juhe. Za pripremu ovog jela trebat će vam samo 2 luka, 3 krumpira, 2 žlice. l. maslinovo ulje i malo soli. Prije toga luk treba slomiti i krumpir natopiti vodom.

    Zagrijte ulje u tavi, dodajte luk i kockice na kockice. Za sastojke gulaša potrebno je oko 5 minuta. Nakon toga treba dodati pola litre vode i kuhati do 15 minuta.

    Nakon spremnosti juhe vrijedi brusiti s miješalicom do stanja kreme. Prije posluživanja možete ga dodati kao malo vrhnja i zelenila. Krem juha od povrća. Za pripremu ovog jela vrijedi uzeti 2 krumpira, 40 grama bundeve, 40 grama squasha, 40 grama cvjetače, posebnu mliječnu formulu s hipoalergenskim svojstvima.

    Kupus treba rastaviti u cvatove, a zatim početi kuhati s krumpirom. Ostatak povrća treba opeći kipućom vodom i kuhati.

    Nakon toga se svi sastojci pomiješaju i dodaju u mješavinu mlijeka. Nakon temeljitog miješanja posuda je spremna. Jabučne juhe s repom. Za ovo jelo trebate uzeti 80 grama repe, 1 žumanjka, 1 žličicu brašna, 1 jabuku, kao i sol i maslac na okus.

    Prvo treba očistiti repu. Izrežite ga na male komadiće, povrće se mora kuhati, zatim samljeti do stvaranja kaše. Pobijedite žumanjak zajedno s brašnom, nakon čega uđite u juhu s malim mlazom.

    Treba je dovesti u vrelo stanje, zatim dodati repu, jabuku i ostatak sastojaka. Riža kaša s jabukom. Da biste kuhali ovo jelo, trebate koristiti dvije žlice riže, jednu čašu vode, jednu jabuku i malo soli. Prije pranja riže i sipanja s vodom.

    U tekućinu morate dodati jabuku i sol na kockice. Treba ga kuhati na laganoj vatri oko trideset minuta. Kašica od bundeve. Za pripremu takvih kaša će trebati 2 žlice prosa, 1 čašu vode, 200 grama bundeve, kao i malo soli. Prerađeni kruhovi se prethodno kuhaju.

    Bundeva mora biti opečena, a zatim naribana s ribežom. Jabuku treba izrezati na trake, nakon što se ukloni koru. Nakon toga svi sastojci se moraju pomiješati. Špageti s umakom od sira. Ovo jelo će zahtijevati špagete, neslan i blagi sir, kao i kremu i sol. Špagete morate kuhati, slijedeći upute na pakiranju.

    Za umak upotrijebite dvije žlice kreme i jednu žlicu naribanog sira. Dodajte malo soli. Umak treba posuti špagetima. Zec. Za jelo trebat će vam jedan luk, četiri krumpira i 70 grama mesa. Meso kunića mora biti kuhano, a zatim mljeveno. Luk u tavi treba pržiti u maslinovom ulju, dodajući meso i sol.

    Krumpir se mora kuhati i gnječiti dok se ne zgnječi. Treba ga staviti na obrazac, prethodno podmazan maslacem.

    Stavite sloj mesa na vrh kaše. Nakon toga zatvorite lonac mora biti ostatak pirea. Natapajte posudu vrhnjem ili vrhnjem. Jelo treba peći 20 minuta. Pileći kotleti. Za to trebate koristiti 150 grama pilećeg mesa, 1 mali luk, 1 jaje i mali komad ustajale vekne.

    Potonje treba natopiti mlijekom. Od preostalih sastojaka trebate kuhati nadjev. Iz njega je potrebno napraviti male pljeskavice. Pecite ih na temperaturi od 220 stupnjeva Celzija na limu za pecivo s malom kolicinom vode. Kolačići zobene kaše Kao sastojke za njih trebate koristiti 400 ml pahuljica, tri žlice kefira, sto grama maslaca, 60 grama šećera, pola šalice brašna.

    Zobene pahuljice treba samljeti, zatim ih pomiješati s rastopljenim maslacem. Po želji možete dodati sol, nekoliko zrna sode i grožđice.

    Pripremljenu masu stavite žlicom na podmazanu posudu za pečenje, a zatim je stavite u pećnicu prije kuhanja. Kolačići "Orient Express". Potrebno je upotrijebiti 250 ml kefira, 60 grama šećera, jednu žlicu maslaca, 250 grama brašna, sode i soli.

    Mijesiti tijesto vrijedi kefira, maslaca, brašna i gazirane sode. Potrebno je postaviti na lim za pečenje, prethodno podmazan. Pecite s kolačićima koje trebate na temperaturi od 180 stupnjeva Celzija prije kuhanja.

    Gornji recepti mogu se neznatno promijeniti ako dijete ima lošu reakciju na bilo koji njihov sastojak.

    Salt u svim slučajevima, morate dodati samo minimalni iznos. U većini slučajeva može se u potpunosti napustiti.

    zaključak

    Liječenje djeteta treba biti usklađeno sa stručnjacima koji mogu pomoći u brzom izvođenju i utvrđivanju pravog uzroka bolesti.

    Dijeta za urtikariju u djece: prehrambene navike

    Što može i ne može jesti djecu s urtikarijom? Približna prehrana djeteta - što uključiti u prehranu? Načini liječenja urtikarije narodnih lijekova.

    Urtikarija je bolest koju karakterizira pojava crvenila i plikova na koži. Oni su popraćeni teškim peckanjem i svrbežom. Urtikarija se najčešće javlja u djece u dobi od šest mjeseci do 2-3 godine. Potpuno liječenje bolesti provodi se ne samo s lijekovima, već is poštivanjem posebne prehrane. Prehrana za urtikariju kod djece isključuje uporabu svih alergenih proizvoda.

    Promjena prehrane

    Osip kože kod djeteta rezultat je oslobađanja pro-alergijske tvari poput histamina. Da biste zaustavili njegov razvoj, iz izbornika bebe morate isključiti sve proizvode koji uzrokuju njegov izgled. Dijete mlađe od godinu i pol preporuča se stručnjacima da uvedu “pomlađivanje” u prehranu, odnosno da se vrate na prethodnu razinu prehrane sve dok svi simptomi bolesti ne nestanu.

    Ako je bolest počela nakon uvođenja komplementarne hrane, onda je ona otkazana. Liječnik će vam savjetovati da prenesete pacijenta na hipoalergenu mješavinu mlijeka i da isključite sve nove proizvode iz prehrane.

    Lure se može nastaviti tek nakon što nestanu simptomi urtikarije. Svaka dva tjedna možete unijeti novo jelo. No, u isto vrijeme roditelji pažljivo prate reakciju tijela. Majka koja doji također treba slijediti dijetu i eliminirati hranu koja uzrokuje alergije na dijete.

    Što možete jesti?

    Nakon nailaska na takav problem kao što su urtikarija, mame često misle: "Što moje dijete može jesti?" Dijeta za ovu bolest treba sadržavati:

    1. Kruške i žitarice: zob, heljda, kukuruz, riža, pšenica. Svi kuhaju u vodi. Uklonite upotrebu krupice, jer ona samo povećava alergije i pojavu osipa.
    2. Povrće - svježe, kuhano ili pirjana. Poželjno je brokule, tikvice, krastavce, svježe bilje. Zabranjena mrkva, rajčica i repa.
    3. Mliječni proizvodi - nisko-masni svježi sir, kefir, jogurt bez dodataka.
    4. Za pečenje je dopušten beskvasni kruh od cjelovitih žitarica ili mekinja. Bolje je ako se osuši.
    5. Mršavo meso (puretina, piletina, nemasno govedina) u kuhanom obliku.
    6. Od voća možete: zelene jabuke, marelice, kruške, banane. Potonji su vrlo korisni za crijevnu mikrofloru, pa ih svakako trebate uključiti u svakodnevnu prehranu.

    Rijetko i uz ograničenje dopušteno je koristiti:

    • kuhani krumpir (prije kuhanja, potopite ga nekoliko sati u vodi);
    • sol i šećer;
    • kruh;
    • maslac.

    Što proizvodi ne mogu

    Kada dijete urtikarije zabrani jesti:

    1. Začini, majoneza, kečap, začini.
    2. Bilo koje sjeme i orašasti plodovi.
    3. Slatki kolači, čokolada i med.
    4. Gljive.
    5. Jaja.
    6. Plodovi mora, kavijar.
    7. Egzotično voće, naranče, trešnje, ribizle, maline, jagode, jagode.
    8. Kobasice i dimljeni proizvodi, konzervirana hrana.
    9. Čips, krekeri, instant rezanci.
    10. Proizvodi koji sadrže zgušnjivače, konzervanse, okuse, pojačivače okusa, emulgatore.

    Uzorak izbornika za dijete

    Za brzo i bez komplikacija izliječiti košnice, potrebno je iz prehrane isključiti sve namirnice koje mogu biti alergeni. Izbornik mora biti raznolik s neutralnim proizvodima. Najbolje od svega - hipoalergena dijeta. Jedite bi trebao biti djelomičan, ne prejesti. Budite sigurni da održavate vodenu ravnotežu: pijte ne samo juhe, kompote, već i puno vode.

    Ne brinite da će hrana vašeg djeteta biti jednolična. Čak se i prehrambeni meni može učiniti vrlo ukusnim, višestrukim i hranjivim. Uzorak izbornika kada dječje košnice:

    • Doručak: kukuruz, riža, ječam ili heljda kaša s kefirom, čajem, keksom ili krekerima.
    • Ručak: juha, juha ili juha od kupusa od svježeg kupusa, gulaš od povrća s piletinom (kuhani kotleti), čaj.
    • Ručak: svježe pripremljen kolačić od sira, kruh ili pečene jabuke.
    • Večera: izbor pečenog krumpira s nemasnim mesom, heljdina kaša s ribom ili piletina u kiselo vrhnje s povrćem. Čaj, žele ili kompot.
    • Grickalice: banana, prirodni jogurt, zelena jabuka.

    Kako jesti nakon oporavka

    Kada se zdravstveno stanje djeteta poboljša i svi simptomi alergije nestanu, nemojte se žuriti da ga ponovno vratite u svoj stari plan prehrane. Novi proizvodi postupno se dodaju u jelovnik, pažljivo prateći reakciju tijela.

    Izbjegavajte boje i konzervanse. Dajte prednost samo prirodnim proizvodima. Hrana može uključivati:

    • povrće i voće: bundeve, mrkva, nešto kasnije - jagode, rajčice, maline;
    • glavna jela trebaju biti žitarice (heljda, riža ili kukuruz), kuhane u vodi, a ne u bujonu ili mlijeku;
    • nemasno meso: domaće meso piletine ili kunića;
    • mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
    • jučerašnji kruh, sušeni i peciva, sušenje, krekeri bez šećera, začina i soli;
    • male porcije svježih sokova, pire krumpir.

    Zapamtite da čak i tijekom remisije ne smijete jesti hranu koja je izvorno uzrokovala alergije. Djetetu se ne smije davati ni čokolada ni agrumi.

    Liječenje urtikarije narodnih lijekova

    Koristeći narodne lijekove za liječenje urtikarije, budite oprezni. Doista, neprikladna uporaba infuzija i voskova može prouzročiti veliku štetu tijelu i pogoršati tijek bolesti.

    Ovdje je jedan od najpopularnijih narodnih recepata, koji se preporučuje za djecu u urtikariji: 2 žlice. čaj od paprene metvice nalio je čašu kipuće vode i infundirao jedan sat. Dijete se daje djetetu 3 puta dnevno za 50 g. Takva se infuzija može dati bebi samo ako nije alergičan na ovu biljku.

    Drugi recept za urtikariju je upotreba ukrasa koprive. Za njegovu pripremu uzeti prstohvat lišća biljke i sipati 500 ml vode. Kuhajte juhu na čiru, prokuhajte 3 minute i uklonite iz topline. Neka juha kuha još jedan sat. Nanesite na oštećenu kožu. To možete učiniti mnogo puta.

    Održavanje dijete i vrijedan tretman pomoći će djetetu da postane zdravo i oslobodi se košnica. Naknadna apstinencija od alergijskih proizvoda izbjegava ponovljene bolesti i osip.

    Mi reguliramo prehranu djece s urtikarijom: opis prehrane i dopuštene hrane

    Alergije na hranu najčešći su uzrok simptoma urtikarije u djece. Preduvjet za brz i uspješan oporavak je dijeta koja zahtijeva prehrambenu hranu za dijete.

    Važnost prehrane za djecu

    Urtikarija - dermatološka bolest, popraćena pojavom na koži konveksnih svijetlo roza mjehurića, teškog svraba i pečenja. Najčešće u djece od 6 mjeseci do 3 godine. U nedostatku pravovremenog liječenja, bolest postaje kronična, čiji se recidivi mogu pojaviti unutar nekoliko godina.

    Da bi liječenje bilo učinkovito, prije svega potrebno je identificirati alergen koji je uzrokovao bolest. Da biste to učinili, kada se pojave prvi simptomi kod bebe, potrebno je konzultirati pedijatrijskog alergologa ili dermatologa.

    Ako je djetetu dijagnosticirana urtikarija s hranom, iz prehrane je potrebno isključiti sve proizvode koji mogu izazvati alergijske reakcije. Dijeta je također potrebna kada je bolest uzrokovana drugim uzrocima: toplinom, hladnoćom, kućanskim kemikalijama, sintetičkim tkaninama i tako dalje.

    Prema liječnicima, to omogućuje:

    • normalizira probavni sustav;
    • ukloniti toksine i troske iz tijela;
    • spriječiti pogoršanje bolesti.

    Osim toga, hipoalergijski izbornik omogućava roditeljima da prate reakciju djeteta na svaki novi proizvod i, kada se pojave simptomi urtikarije, uklonite ga iz prehrane.

    Prilikom prebacivanja djeteta na dijetu važno je pridržavati se sljedećih preporuka:

    • Dajte svom djetetu dovoljno vode za piće. Voda ne samo da pomaže očistiti tijelo od toksičnih tvari koje nastaju tijekom alergija, već također aktivira bubrege i sustav izlučivanja. Nakon 6 mjeseci, beba treba primati tekućine od najmanje 140 ml / kg dnevno, nakon 1 godine - 125 ml / kg, u 3 godine - 110 ml / kg. Dijete osnovne škole treba piti 1-1,2 litre vode dnevno;
    • dijeta mora biti uravnotežena i sadrži najmanje 30% proteina, 45% ugljikohidrata i 20% masti. Kalorijska hrana mora biti izračunata za svaku dob pomoću posebnih tablica;
    • svi proizvodi moraju biti prirodni, kvalitetni i svježi (isključena je konzervirana hrana);
    • Prisutnost proizvoda s hranom, okusima, zgušnjivačima i drugim kemijskim aditivima u jelovniku nije dopuštena;
    • morate pripremiti hranu za bebu kod kuće, ne smijete ići u ugostiteljske objekte gdje zabranjeni sastojci (začini, začini itd.) ne bi trebali biti uključeni u obroke tijekom cijelog razdoblja prehrane;
    • ulaze u prehranu povrća i voća koji sadrže vitamine, elemente u tragovima i vlakna, što doprinosi radu probavnog sustava. U isto vrijeme, treba isključiti egzotično voće i povrće, preferirajući da raste u području u kojem dijete živi.

    Hipoalergena dijeta za urtikariju kod djece trebala bi trajati najmanje 30 dana nakon što su svi simptomi nestali. Tada možete postupno vratiti proizvode, osim onih koji su izazvali bolest.

    Dodajte proizvode u jelovnik jednom tjedno, pažljivo pratite reakciju tijela djeteta. Nutricionisti savjetuju roditeljima da započnu poseban dnevnik prehrane, gdje unose informacije koje je dijete jelo i jesu li se pojavili simptomi urtikarije.

    Osobitosti prehrane s urtikarijom u dojenčadi

    Kod dojenih beba, uzrok simptoma urtikarije može biti uporaba proizvoda na bazi alergena od strane majke. Stoga, žene tijekom cijelog razdoblja laktacije trebaju slijediti hipoalergensku prehranu, što isključuje uporabu takvih proizvoda:

    • mesni, pileći, riblji i gljivasti bujoni;
    • začinske začine;
    • rotkvica, rotkvica, luk, češnjak;
    • jaja;
    • med;
    • kava, kakao, čokolada;
    • agrumi

    Količina bijelog kruha i šećera treba smanjiti za 20%, a sol - za 30%. Umjesto punomasnog mlijeka bolje je da dojilje koriste kiselo vrhnje, kefir i druge mliječne proizvode.

    U djece prve godine života, koja imaju nasljednu predispoziciju za alergije, urtikarija se može pojaviti iz kravljeg mlijeka, koje je dio mliječne formule koja se koristi za komplementarno hranjenje. U tom slučaju savjetujte se s pedijatrom i zamijenite uobičajenu suhu smjesu hipoalergenom.

    Djeca mlađa od 1 godine s znakovima urtikarije hrane preporučila su metodu "pomlađivanja prehrane" - povratak na prethodnu razinu prehrane sve dok simptomi bolesti ne nestanu.

    Tablica dopuštenih i zabranjenih proizvoda

    Pri izradi dijetnog menija za dijete koje boluje od urtikarije potrebno je pogledati tablicu dopuštenih i zabranjenih namirnica, koja je navedena u nastavku.

    Prilikom kuhanja možete kuhati, kuhati ili peći. Zabranjeno je davanje djetetu pržene, dimljene, kisele ili slane hrane. Također biste trebali ograničiti uporabu soli i šećera i isključiti sve začine.

    Uzorak izbornika za taj dan

    Na popisu namirnica koje dijete može jesti na urtikariji, svaka majka će pripremiti mnogo ukusnih i hranjivih jela.

    Uzorak izbornika za jedan dan može biti sljedeći.

    Doručak. Kašica od prosa s kriškama jabuke i kruške, espressom od šipka, kolačićima.

    Drugi doručak Jabuka pečena s svježim sirom.

    Ručak. Krem juha od brokule s krumpirom, parna teleća pašteta s pirjanim povrćem (tikvice, grašak), kompotom od žute trešnje i kruškama.

    Vrijeme čaja Prirodni jogurt, galetnye kruhovi.

    Večera. Pileća prsa, pirjana u pavlaci s rižom, čaj, keksi.

    Nutricionisti savjetuju što je moguće diverzifikaciju dječjeg jelovnika, jer česta uporaba jednog, čak i hipoalergenog proizvoda može izazvati pogoršanje urtikarije.

    Recepti za djecu

    Dijetetska jela djetetu će izgledati ukusnije ako pokažete maštu i poslužite ih u prekrasnom jelu, ukrasite zelenilom i komadima voća i povrća.

    Preporučujemo sljedeće recepte.

    Juha od pirea od brokule s graškom i krekerima

    Za pripremu morate uzeti:

    • 2 komada krumpir srednje veličine;
    • 200 g brokule;
    • 100 grama zelenog graška;
    • 20 g maslaca;
    • 100 grama kruha od mekinja;
    • neke soli;
    • 300 ml prokuhane vode;
    • Kopar zelenila.

    Ogulite krumpir, potopite ga 30 minuta u vodu i narežite na male kockice. Dodajte brokulu, rastavite na pupoljcima i grašku. Povrće sipati prokuhanu vodu, sol, staviti na vatru i kuhati dok ne omekša. Na samom kraju dodajte maslac.

    Iz gotove juhe, uzmite jedan pupoljak brokule i nekoliko graška. Ostatak povrća s mješalicom pretvara se u pire krumpir. Na kruh narežite kruh i osušite u pećnici.

    Ulijte juhu u tanjur, obloženo komadom brokule i graška. Pospite nasjeckanim koprom. Poslužite uz krekere.

    Krem juha od povrća

    Za pripremu morate uzeti:

    • 2 komada krumpir srednje veličine;
    • 100 g tikvica;
    • 100 g karfiola;

  • 30 g mrkve;
  • 50 ml kisele vrhnja;
  • 300 ml juhe s povrćem;
  • neke soli;
  • peršin i kopar.

    • Ogulite krumpir, namočite u vodu, izrežite na kockice. S mrkvom i tikvicama, uklonite koru i narežite na grubo ribež, rastavite cvjetaču u cvjetove. Dodajte sve povrće u tavu, posolite i dodajte malo juhe od povrća i kuhajte dok se ne pripremi.

    Mijeąajte sjeckano kuhano povrće dok ne postane glatko. Prelijte preostalu juhu i kiselo vrhnje, dobro promiješajte. Prilikom posluživanja pospite peršinom i koprom.

    Repa i juha od jabuka

    Za pripremu morate uzeti:

    • 150 g repe;
    • 100 g zelene jabuke;
    • 10 g maslaca;
    • neke soli;
    • 300 ml juhe s povrćem.

    Uklonite koru s repa, izrežite na male kriške i kuhajte za par. Ogulite jabuku, uklonite sjeme i pecite u pećnici.

    Gotove repu utrljajte kroz sito, dodajte pečenu jabuku, sol. Razrijedite juhu od povrća do konzistencije pirea. Kada poslužujete, stavite maslac u tanjur.

    Proso kaša s bundevom

    Za pripremu morate uzeti:

    • 100 g bundeve svijetle boje;
    • 100 g prosa;
    • 10 g maslaca;
    • 1 šalicu prokuhane vode;
    • 1 čajna žličica šećera.

    Odlepite bundevu i narežite je na krupniju rijetku, dodajte malo vode i dodajte mekoću. Operite žitarice, dodajte vodu, prokuhajte i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Zatim dodajte šećer i bundeve, a zatim još 10 minuta. U tanjur s kašom staviti maslac.

    Hipoalergenskom prehranom sva jela treba poslužiti toplo, jer previše vruća ili prehladna hrana može izazvati pogoršanje bolesti.

    Strogo pridržavanje propisane prehrane pomoći će djetetu da se riješi simptoma urtikarije i spriječi njihovo pojavljivanje u budućnosti.

    Dijeta za urtikariju kod djece - kako odabrati hranu i što ne može biti u slučaju bolesti? Dijetetski recepti

    Urtikarija je bolest koja je u većini slučajeva alergija na hranu.

    Prema statistikama, svaka četvrta osoba je na sebi iskusila manifestaciju groznice koprive.

    Djeca sve češće pate od nje, počevši od djetinjstva. Dijeta s urtikarijom u djeteta u ovom slučaju je najrelevantnija i najučinkovitija metoda liječenja.

    U ovom članku, učimo da možete jesti s košnicama za djecu, kako napraviti dijetu za tjedan dana, opasna i sigurna hrana u ovoj situaciji.

    Kada se oglašava alarm?

    Nemoguće je ne primijetiti pojavu groznice koprive. Na koži djeteta pojavljuje se crvenilo, zatim mjehurići. Osip se pojavljuje u naborima kože, na usnama, stavlja bliski kontakt s odjećom.

    Tijelo puno svrabi, dakle drugo ime za to - djetinjasti ubod.

    Često roditelji ne obraćaju pozornost na to.

    Štoviše, osip obično nestaje za nekoliko sati, ali se ubrzo pojavljuje na novom mjestu.

    Ne morate paničariti, ali što je prije moguće savjetujte se s liječnikom.

    Kome se treba obratiti?

    U djece, bolest se često manifestira odmah u akutnom obliku, potrebno je hitno nazvati okružnog liječnika, s jakim pogoršanjem - hitnom pomoći. Alergolozi, dermatolozi, nutricionisti bave se liječenjem uzroka kršenja.

    Potrebno je proći različite testove za otkrivanje parazita, infekcija, bolesti jetre, bubrega i gastrointestinalnog trakta. Identificirajte proizvode koji uzrokuju bolnu reakciju. Bez definiranja etimologije lezija, nemoguće je propisati ispravan tretman, odabrati dijetu. Kako izabrati hranu za urtikariju kod djeteta?

    • nakon nestanka akutnih manifestacija, jedan proizvod se uvodi u jelovnik;
    • u slučaju recidiva, identificirani alergen je isključen iz uporabe, pauziran je tjedan dana;
    • Ako novo jelo ne uzrokuje negativne reakcije, dodajte sljedeće.

    Zašto je prehrana potrebna?

    Pojava bolesti u 35% slučajeva uzrokovana je neuravnoteženom prehranom, pogrešno odabranim komplementarnim namirnicama, raznim namirnicama.

    Što je dijete s urtikarijom, koje se može uključiti u prehranu? Izrada pojedinačnog izbornika dizajnirana je za prekid kontakta s mogućim iritantnim. Potrebno je ukloniti patologiju, podržati oslabljeni organizam malog pacijenta s posebnom medicinskom prehranom.

    Što ograničiti?

    Popis zabranjenih namirnica sastavlja se pojedinačno, a prehrana za dječje košnice ne smije se:

    • slatkiši, čokolada, med;
    • kobasice, konzervirane robe, dimljeno meso;
    • citruse, egzotično voće, crvene jabuke, ribizle, trešnje, maline, jagode, jagode;
    • orasi, sjemenke, gljive;
    • začini, začini, majoneza;
    • plodovi mora, kavijar;
    • sve što sadrži boje, konzervanse, zgušnjivače, pojačivače okusa, arome, emulgatore;
    • bez čipsa, instant rezanci, proizvodi na bazi palminog ulja.

    Smanjite upotrebu soli, šećera, kruha, maslaca. Ovi sastojci ne bi trebali biti isključeni iz prehrane djeteta. U umjerenim dozama, ulje, šećer, sol su potrebni za rastuće tijelo.

    Što hraniti?

    Koju vrstu prehrane djeci urtikarije treba dodijeliti?

    1. Prvi obroci: žitarice, juhe od povrća - suha ili na maloj masnoći.
    2. Popis potrebnih jela uključuje rižu, zobenu kašu, heljdu, kukuruz, ječam, zobenu kašu kuhanu u vodi. Kuhanje krupice se ne preporučuje.
    3. Meso je poželjnije od piletine, zeca, puretine.
    4. Povrće - brokula, obojeni, bijeli kupus, tikvice, tikvice, bundeve, grah, svježi zeleni grašak - kuhani, pečeni, pirjani. Da bi napunili vitamine dodajte peršin, kopar, kineski kupus, razne vrste lisnatih salata i špinat. Krumpir, prije nego se podvrgne toplinskoj obradi, natopi se 8-10 sati.
    5. Što možete jesti kada se urtikarija kod djece proizvodi od mliječnih proizvoda? Bifidok, ryazhenka, jogurt, kefir doprinose normalizaciji probavnog sustava.
    6. Pekarski proizvodi - beskvasni kruh, krekeri, keksi, hrskavi kruh.
    7. Neutralno voće: zelene jabuke, žute jabuke, kruške, marelice, banane.

    Ako beba već prima dodatnu prehranu, ili jede 4-5 puta dnevno puni obrok, zamijenite mesnu juhu s povrćem, isključite ribu, sir, žumance, sokove, za večeru zamijenite hranu za odrasle majčinim mlijekom ili formulom za dojenčad. Nemojte dodavati novu hranu pacijentovoj prehrani.

    Vodna bilanca

    Preporuča se piti pročišćenu ili mirnu mineralnu vodu jedan sat prije obroka 4 puta dnevno.

    Što možete jesti kad djeca urtikarije razumiju, ali ono što ne mogu piti, to jest:

    • svježi nerazrijeđeni sokovi;
    • sokova;
    • jaki crni čaj;
    • jak zeleni čaj;
    • kakao;
    • soda svih vrsta;
    • kava.

    Preporučeni slabi čaj bez voća, biljni dodaci. Čaj možete zasladiti fruktozom. Poželjan je crni čaj, ali ako alergen nije identificiran, skuhajte zeleni čaj.

    Morsy i kompoti su kuhani, poštujući osnovna pravila - kuhajte samo od neutralnih plodova.

    Kada urtikarija kod djeteta, dijeta treba sadržavati bananu (ako nema individualne netolerancije).

    Približan izbornik za tjedan dana

    Dijeta za urtikariju za dijete je važno pitanje. Potrebno je potpuno isključiti proizvode koji mogu uzrokovati alergije. U prehrani nužno je prisutna hipoalergena ili neutralna hrana.

    Na vašu je pozornost predstavljen tjedni meni, nešto što možete jesti za dijete s urtikarijom.

    ponedjeljak

    Doručak: kukuruzna kaša, kefir.

    Ručak: banana.

    Ručak: pileća juha, zobene pljeskavice, ukusan čaj s pecivom.

    Ručak: puding od riže, čaj.

    Večera: heljda kaša s ribljim mesnim okruglicama, čaj, hrskav kruh.

    utorak

    Doručak: rižina kaša, čaj s keksom.

    Ručak: zelena utrljava jabuka.

    Ručak: juha od povrća, salata od svježeg kupusa, kuhana piletina, kompot od šljiva.

    Vrijeme čaja: bundeve, čaj.

    Večera: zapečeni pečeni krumpir s morskim jezikom, domaći zobeni čaj.

    srijeda

    Doručak: kaša od kukuruza, zeleni čaj s krekerima.

    Ručak: jogurt, zelena jabuka.

    Ručak: juha od bundeve, pureće mesne okruglice, zelena salata, čaj.

    Vrijeme čaja: pečene zelene jabuke.

    Večera: tjestenina s jabukom s parnim lopticama, zeleni čaj.

    četvrtak

    Doručak: kaša, čaj, keksi.

    Ručak: žuta ili zelena jabuka

    Ručak: juha od kupusa, paprikaš s piletinom, čaj.

    Ručak: nezaslađen čaj, kruh.

    Večera: pire s krumpirima, čaj nezaslađen

    petak

    Doručak: kašica od ječma, čaj.

    Ručak: acidofil.

    Ručak: salata od krastavaca, juha od cvjetače s valjanim zobom, čaj.

    Ručak: lonac, sok od jabuka.

    Večera: pirinčani špinat, piletina u pavlaci, čaj

    subota

    Doručak: lonac od tikvica, zeleni čaj s desikantima.

    Ručak: žuta trešnja ili zelena jabuka.

    Ručak: povrće s rižinim kuglicama, sokom ili čajem.

    Ručak: Jelly od kefira (kefir pomiješan sa šećerom, prirodni jogurt, želatina, stavi u hladnjak do zamrzavanja).

    Večera: pečeni bakalar sa grahom od šparoga, želeom ili čajem.

    nedjelja

    Doručak: kaša od heljde na vodi, blagi sir, zeleni čaj.

    Ručak: skuta s naribanom jabukom.

    Ručak: pileća juha s brokolijem i tikvicama, nezaslađen čaj.

    Ručak: acidofil.

    Večera: pileća kaša od heljde, kompot ili čaj.

    Recepti za djecu

    Važno je napomenuti da je dijeta za urtikariju u dojenčadi individualna. Potrebno je ograničiti sol i šećer. Zamijenite šećer s fruktozom.

    Krem juha

    sastojci:

    • 2 isjeckane stabljike poriluka;
    • 3 velika krumpira prethodno namočena u hladnu vodu;
    • 2 žlice maslinovog ulja, malo soli.

    Zagrijte ulje u loncu, dodajte sjeckani bijeli praziluk, kockice na kockice. Kuhajte 5 minuta.

    Dodajte 0,5 litre vode, prokuhajte oko 15 minuta. U miješalica, ili s tolkushki, donijeti juha dosljednost pire krumpir. Kada poslužujete, dodajte maslac i bilje.

    Krem juha od povrća

    sastojci:

    • krumpir - 2 komada;
    • bundeve - 40g;
    • squash - 40g;
    • cvjetača - 40g;
    • hipoalergena smjesa mlijeka, sol.

    Kuhajte krumpir s kupusom, rastavite u cvatove.

    Bundeva, tikvica opržena kipućom vodom, pusti je. Kuhano i kuhano povrće, promiješajte. Razrijedite smjesu mlijeka s povrćem i dodajte pire krumpir.

    Juga od jabučne repe

    sastojci:

    • repa - 80g;
    • žumanjak - 1 kom;
    • brašno - 1 žličica;
    • jabuka - 1 kom;
    • maslac, sol - na okus.

    Očistite repu i izrežite na velike komade, kuhajte, samljeti na glatku masu.

    Pobijediti žumanjak s brašnom, staviti u juhu u tankom mlazu, dovesti do kuhanja, dodati pire od repe, naribanu malu zelenu ili žutu jabuku, maslac, sol.

    Riža kaša s jabukom

    sastojci:

    • riža - 2 žlice. l;
    • voda - 1 šalica;
    • mala jabuka - 1 kom;
    • sol - na okus.

    Operite rižu. Ulijte vodu, oguljene jabuke na kockice ili slamke, pirjajte pola sata. Dodajte sol.

    Kašica od bundeve

    sastojci:

    • proso - 2 žlice. l;
    • voda - 1 šalica;
    • bundeve - 200g;
    • sol - na okus.

    Krupa kuhar. Oljuštite bundeve, narežite na vrlo finu ribicu. Odrežite jabuku i izrežite na male trake. Povrće dodajte u gotovu kašu, dodajte sol, ulje
    maslac.

    Špageti s umakom od sira

    Pripremite umak od sira.

    Od dvije žlice kreme i žlicu neslanog sira naribanog na finom ribežu.

    Zagrijte u vodenoj kupelji dok ne postane glatka.

    Obucite kuhane špagete.

    Rabbit Casserole

    sastojci:

    • file zeca - 70 g;
    • krumpir - 4 kom;
    • Luk - 1 kom.

    Kuhani zec, pomičite se u mlincu za meso. Na maslinovom ulju pržiti luk, pomiješati s mesom, dodati sol. Prokuhaj krumpir, zgnječi. Stavite pire od krumpira u podmazani oblik, na njega stavite nadjev, prekrijte preostalim krumpirom. Ulijte kiselo vrhnje ili malo vrhnja. Pecite u pećnici oko 20 minuta.

    Pileći kotleti

    sastojci:

    • bijelo pileće meso - 150g;
    • mali luk - 1 kom;
    • kriška blijedog bijelog kruha;
    • 1 jaje.

    Namočite kruh mlijeka. Napravite meso od mesa, kruha, jaja, luka. Dodajte sol, formirajte male pljeskavice. Pecite pola sata na limu za pecivo s vodom na temperaturi od 220 °.

    Kolačići zobene kaše

    sastojci:

    • zobena kaša - 2 čaše;
    • kefir ili kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
    • jaje - 1 kom (ako ne, možete to učiniti bez nje);
    • maslac - 100g;
    • šećer - 60 g;
    • brašno - ½ šalice, nekoliko žitarica sode.

    Grind Hercules, rastopiti maslac. Promiješati. Na kraju, po želji, dodajte sok, sol, grožđice. Podmažite lim za pečenje, stavite tijesto žlicom.

    Kolačići "Orient Express"

    sastojci:

    • kefir - 1 šalica;
    • šećer - 60 g;
    • Suncokretovo ulje - 1 tbsp. žlica;
    • brašno (raž, pšenica) - 250 g;
    • soda, sol.

    Od kefira, maslaca, brašna, gazirane sode, mijesite tijesto. Dobivenu masu stavite na lim za pečenje. Pecite pola sata na 180 °.

    Stroga dijeta za urtikariju djeteta, pažljiv odabir hrane, potpuna eliminacija alergena, pridržavanje preporuka, oslobodit će ga patoloških manifestacija bez ozbiljnih posljedica.

    Još Jedna Objava O Alergijama

    Osip na koži u obliku crvenih mrlja: uzroci

    Sadržaj članka Osip na koži u obliku crvenih mrlja: uzroci Kako odrediti alergijski osip na koži Kako razlikovati različite vrste osipaCrvene mrlje na koži: bolestiPostoji nekoliko najčešćih patologija, popraćenih pojavom erupcija na koži u obliku crvenih mrlja.


    Kožni mekušci kod djece i odraslih

    Dermatoza je česta bolest koja se pojavljuje na koži u različitim oblicima. Jedna takva forma su školjke na koži. Odnosi se na virusne bolesti.Mekušci su mjehurići koji se mogu pojaviti bukvalno bilo gdje na tijelu.


    Što krtica znači na dlanu - tajne našeg tijela

    Što znači madež na dlanu - pitanje koje brine gotovo sve vlasnike takvih madeža. Činjenica je da se na takvim mjestima pojavljuju vrlo rijetko. Krtice na dlanovima smatraju se neobičnim, uvijek im je dana posebna važnost.


    Učinci hormona na nastanak akni

    Zdravlje kože često ovisi o uobičajenom sadržaju hormona. Ako je sadržaj steroidnih hormona poremećen u tijelu odrasle osobe, javlja se patologija kože - hormonske akne.